黄皮果具有较高的营养价值,还有药用价值。含丰富的维生素C、糖、有机酸和果胶,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症。但是黄皮果不能和海鲜同吃,因为黄皮的维生素C含量比较高,同吃不仅没营养,严重的还会危害身体健康。黄皮果也不能和狗肉一起吃。
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