杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖按照一定比例调配制作而成的饮品。早在元朝末期,古人就开始配制杨梅酒。其口感独特,香味浓郁,口味香醇。
杨梅酒含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,具有消暑解腻、开胃消食、除湿、减肥、生津止渴、排毒养颜等功效,对多种细菌有抑制作用。杨梅酒还可以*衡酸碱、**养生,是老少皆宜的佳品。
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