冬天来临，人们可以通过添加衣物进行保暖。动物可以选择冬眠、迁徙或是加厚身上的皮毛来度过冬日，那植物们又是如何过冬的呢?
落叶树木和一些草本植物通过迅速产生冬眠素，抑制生长以防过分消耗养料，同时使叶子很快脱落以减少养分的消耗。而一些根茎叶植物，如韭菜、莲藕等，一方面结籽传宗，另一方面丢弃茎叶，第二年再发芽生长。
松树、柏树在其树皮和叶表面分泌出一层蜡质，既可御寒又可防止自身水分蒸发。其他如椿树、杏树、槐树等则分泌出胶质物以御寒防冻。
总之，各种植物都有各自防寒御冻的特殊本领。
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