九层塔和荆芥的区别

在小编看来，两者在外形上最大的区别恐怕就是叶子了。九层塔的叶子比较尖一点，在叶边是锯齿状；而荆芥的叶子相比于九层塔要圆一些，而且叶子边缘比较光滑。两者之所以长得这么像，是因为九层塔和荆芥是同科同属不同种的两种植物。

 除了外形上有细微的差别，两种植物的香味是不同的。两者都可作香料，九层塔因其开的花形像塔，被命名为九层塔，九层塔的香味没有荆芥那么冲；荆芥的味道比较刺鼻，它具有风散寒的作用。

九层塔又叫罗勒 金不换，喜欢温暖潮湿的环境，主要生长在南方，作用也很多，可做凉菜，也可做药材。荆芥多生长在我国北方，荆芥也可做药材，在临床上有所应用，因为香气强烈常作香料。像荆芥拌黄瓜。荆芥浇汁、清炒荆芥等等，不过它的味道不是人人都可以适应的，要看个人的喜好了。

随心一句： 当一个人有了离开的念头，就注定回不到原来的位置。

随心一句： 不是每个人视力都是，都能看清这个世界。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z