如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西那个是螃蟹的排泄物。如果是靠近眼睛位置的地方,那是螃蟹胃,黑色的是污泥。除此之外,母蟹会出现蟹黄变黑的现象,其实还有一种可能就是蟹黄中的**卵发育完成,已经开始向小螃蟹转变,黑多黑色素、花青素等成分聚集在蟹黄上,出现蟹黄发黑,这种也是属于可以食用的。
螃蟹有四个地方不能吃:
1、**蟹胃:蟹胃俗称“蟹尿包”,在其背壳前缘的**,是似三角形的骨质小包,内有污泥。
2、蟹肠:是由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。
3、螃蟹心:黑膜下的“六角板” 中医常说螃蟹极寒,而蟹心为最。蟹心是一个白色的六角形,它一般位于蟹**一块黑色膜衣下。
4、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,蟹腮是螃蟹的呼吸系统,也不宜食用。
随心一句: 母爱是一条长长的路,是漂泊天涯的缕缕思念。无论你走到哪里,她都伴你延伸生长。那悠悠的牵挂,那谆谆的叮咛,为你指点迷津,排除旅途荆棘。
随心一句: 傻笔追星族,exo娘炮团们一起戳你丫的。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。