煮熟的元宵是什么样子的

煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。要是还沉到锅里，那么就请你耐住性子。飘起后小火再煮1分钟，看到汤圆外围有些透明，勺子碰下有粘稠弹力，表示熟透了，就可以出锅了。

新鲜的汤圆煮的时间短一些，7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多了，再煮1分钟就好了。不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

而在超市买的速冻汤圆，时间要长一些。需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着解冻，或者放在冷水中，让冻硬的汤圆吸吸水。等水烧开以后再放汤圆进去。

注意：煮速冻汤圆前，如果直接将汤圆放入开水中，就会导致外熟内生。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。因此，可先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

随心一句： 女人总是不断求证男人的爱情，追求托付终身的感觉。男人更在乎感官和理性的决定，一旦界定两人的关系，就懒得去反复考证这种关系的正确性，而仅仅满足于感官层次。

随心一句： 在爱情的天下里，总有一些近乎荒诞的工作产生，当一小我以爲能够还清悔疚，有愧地生活的时刻，恰恰已到了终局，如斯不胜的不只是爱情，而是人生。

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