哪种盐不含亚铁***

 竹盐和湖盐是不含有亚铁***的。

食盐中添加一定量的“亚铁***”作为抗结剂是允许的、安全的，**、欧盟、**、澳大利亚和新西兰等国家亦允许该物质添加在食盐中。没有抗结剂的话，盐很容易“吸水”由松散的颗粒状态变为硬块，不仅不利于运输和储存，卖相还不好看，所以在很早之前，人们便开始往盐里添加抗结剂。

抗结剂有很多种，如硅盐、脂肪酸盐、硬脂酸盐、微晶纤维素、二氧化硅、硅酸钙和柠檬酸铁铵等等。亚铁***是一种允许使用的食品添加剂，它的作用是氯化钠在受外界环境影响而重结晶时，能改变氯化钠的结晶粒度分布，使晶粒间不形成“交联”，从而防止食盐中的氯化钠在贮存过程中结块。简单来说，就是因为亚铁***成本低廉、使用方便、抗结效果明显。所以，目前我国在食用盐中主要使用亚铁***作为抗结剂，最大使用量为10 mg/kg。

随心一句： 你要做一个不动声色的大人了。不准情绪化，不准偷偷想念，不准回头看。去过自己另外的生活。你要听话，不是所有的鱼都会生活在同一片海里。

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