三文鱼,在**寿司中用来做成刺身味道鲜美。
三文鱼也是深海鱼类的一种,在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖,属巡游类鱼。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,**的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。
三文鱼营养丰富,富含不饱和脂肪酸,鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸,且蛋白质含量明显高于其他鱼类 。此外,三文鱼还富含多种矿物质如钙、磷、镁等。
随心一句: 说话周到比雄辩好,措词适当比恭维好。
随心一句: 何必送我一朵枯萎的花,爱我不是你心里的话。
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