原料不同,豆浆是大豆做成的,是豆腐的前身。豆汁是绿豆做成的,是做绿豆粉条或粉团时,剩下的一种液体经过发酵而成的。
豆汁和豆浆的区别有:色泽不同,豆浆是乳白或微黄色的液体。豆汁色泽呈灰绿色。,味道不同,豆浆有豆香,芳香醇厚,喝起来顺滑爽口。豆汁闻起来有轻微酸臭味,喝起来口感略发苦。制作方法不同,豆浆是将大豆用水泡后,通过磨碎、过滤、煮沸而制成的。豆汁是用绿豆做原料,经过烫豆,磨豆,淀粉分离,发酵而成。
随心一句: 背后夸奖你的人,知道了要珍藏在心里,这里面很少有水分。
随心一句: 洗衣做饭天天家务干,终日不歇身影总忙碌,无怨无悔默默为家庭,为儿为女艰苦朴素,在此母亲节日到来,祝愿母亲珍重身体,劳累歇歇保体健,笑容常在保容颜,愿母亲永远年轻。
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