赤小豆和红豆的区别是什么

      首先从外形上来说。红豆相对于赤小豆来说，外形比较大。而且红豆基本上是呈椭圆形，而赤小豆则是呈圆柱形，有细长、*滑而又有光泽的外形。

      它俩的口感也是很不一样的。红豆煮制完之后会变得非常的粉糯，而且有豆子的清香。但是赤小豆即使是浸泡了很长时间，经过长时间的煮制，最终还是颗粒分明，不会像红豆一样容易烂。

      红豆一般还用来做红豆沙、红豆饼等，做法比较多样，但是赤小豆最适合的就是用来熬汤或者煮粥了。

随心一句： "如果你不怕麻烦的话""那就麻烦你跟我在一起吧"

随心一句： 我们时常会感觉到心累，只是自己想得太多。我们总说生活繁琐，其实是自己不懂得品味。我们时常业务繁忙，只是自己得不到满足。我们也总是争强好胜，其实是自己虚荣心太强。其实，人生就那么简单。做个单纯的人，走一段幸福的路。

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