海星吃哪个部位

海星黄作为海星的可食部分，富含微量元素、维生素、脂肪等营养物质，可加工利用作为营养、无毒的新型海洋食品原料。

海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是，如果要取海星籽的话，用新鲜的海星会更合适。此外，海星还可晒干制作农肥以及在沿海旅游城市将其制成工艺品，从而提高了附加值。

海星含有大量的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等常规物质，还含有海星皂苷、海星皂素等具有特殊功效的物质。同时因为海星中不饱和脂肪酸的含量比陆地上生长的动物高出很多。

海星体扁*，多为五辐射对称，体盘和腕分界不明显。生活时口面向下，反口面向上。腕腹侧具步带沟，沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔**相连，柔韧可曲。体表具棘和叉棘，为骨骼的突起。现存种类1600种，化石种类300种。

随心一句： 曾经抱怨，曾经感慨，如今只剩满腔留恋。

随心一句： 发展旅游业资源不是决定因素，迪拜就是“资源决定论”错误的最好印证。

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