五常大米指的是什么

     五常大米指的是产地为***省哈尔滨市五常市的大米。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清透，饭粒油亮，香味浓郁，已成为**地理标志保护产品。

     五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。

     五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

     “五常大米”成为拥有“**地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“**名牌产品”、“**名牌农产品”和“**驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品，全国仅五常一家。

     2003年05月10日，原国家质检总局批准对“五常大米”实施原产地域产品保护。

随心一句： 没有**，爱就不会燃烧；没有友情，朋就不会满座；没有豪情，志就难于实现；没有心情，事就难于完成。

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