三文鱼是什么鱼

三文鱼为冷水性鱼类。又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太*洋、北冰洋交界的水域，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

研究表明，三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太*洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。

随心一句： 昨天的呵护遮挡风雪雨霜，今天的关怀像温暖阳光，明天的惦念是缕缕馨香。母爱，照我追求理想；伴我走过世态炎凉。祝母亲永远安康，幸福地久天长！

随心一句： 到后来我才知道感情是强求不来的，乞求来的爱情有多卑微。

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