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自煮火锅什么原理

自煮火锅的原理,是通过内置的发热包发热产生加温,将食材包里的食材和锅底充分加热煮熟。

自煮火锅是夹层结构,其中上层饭盒用来装食材和水,下层用来放发热包。它的发热包,是用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等组成,这些物质遇水后在5-10秒内即刻升温,加热到150℃以上,而蒸汽的温度可达200℃,用来蒸煮食物。

活性炭是吸附剂,有利于各种有效成分附着,充分接触并发生化学反应。铁粉和铝粉,可通过与氧气反应**少量热量,发热包采用高密度无纺布包装,如果没有火苗,本身基本达不到自燃状态。


随心一句: 我要的不是你三言两语的说声我爱你。

随心一句: 秋天,淡淡的季节,淡淡的思念无限蔓延。你听到了吗?来之秋天最真诚的祝福。

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高冷亡心少女√
(0)赞
2021-09-28 00:05:39
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