龟苓膏和烧仙草的区别,主要有以下方面:
1、材料不同:龟苓膏是一种药膳,主要成分为龟板和土茯苓;烧仙草是一种甜品,主要材料为仙草,前者从原材料上就比后者价格要更高。
2、做法不同:龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状,加以地黄、蒲公英、金银花、菊花等共同熬制;烧仙草是将**晾晒的仙草干,加入淀粉、米粉或者红薯粉,熬煮成浓稠的胶状。
3、口感不同:龟苓膏口味苦,需要搭配糖浆、蜂蜜、炼乳等一起吃以调和口味;烧仙草没有苦味,通常搭配的是红豆、蜜豆、绿豆、芋圆、花生等。
随心一句: 不管现在走到生命的哪个时刻,只要你愿意,生活就不会辜负你。人生,永远没有太晚的开始!早安!
随心一句: 愿思念化作暖阳,将你的身心温暖;愿爱恋化作月光,洒到你的枕边;愿柔情化作流星,让你梦想成真;愿牵挂化作清风,送去我的眷恋。
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