赖葡萄是一种长得很像苦瓜的水果,但是赖葡萄和苦瓜的口味恰恰相反,苦瓜入口苦涩,但癞葡萄的味道是香甜的,两者的具体区别如下:
一、颜色不同
赖葡萄为黄色,苦瓜为青绿色。
二、生长地区不同
赖葡萄产于印度中部,苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。
三、主要吃法不同
赖葡萄主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用,苦瓜果味甘苦,在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用,它即可做为蔬菜食用,也可直接生吃。
四、主要价值不同
赖葡萄的根、藤及果实可以入药,有清热解毒的功效。苦瓜不仅根、藤、果实可以入药,就连叶子也可以入药,主要用于治疗中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血等症状,并且常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。
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