欧包和面包的区别

欧包，这个概念和面包的地区有关。在欧洲地区，并没有软欧包的说法，只有硬欧包。虽然，面包发源于古埃及，但兴盛于欧洲。在欧洲的面包是有自己的生产标准的，真正的欧包是无蛋无油低糖，民众可以根据自己的爱好，添加一些高纤维质的食材，成为各种裸麦、全麦等各种类型欧式面包。

正宗的欧包采用天然酵种发酵，炭火、石板烤制，用蒸汽制造脆硬的外壳，有的口感微酸，讲究口味清淡，要求能吃出粮食本身的麦香。欧包则是欧洲人常吃的面包，一般偏硬、大部分面包都是由面包都只用面粉、水、盐、酵母来制作，热量比甜面包要少很多。欧包一般都会配菜或汤吃。不像普通面包直接吃就好了。

欧包和面包的区别：

欧包比较大，份量较重，低糖、低油、低脂、高纤为特点，注重谷物的天然原香。在**，较受欢迎的是软欧包。普通面包一般指甜面包，是比较重糖、重油的，吃多了很容易长胖。

随心一句： 凄凉的晚风吹落了最后一片树叶，在这寒冷的冬夜，小动物们无精打采地躲藏在洞穴里。池塘里的青蛙，树洞里的小蛇，也都蜷曲着身体预备度过这一段漫长的冬夜。

随心一句： 不是去到南方就能抵御寒凉，心中没有方向到哪都是流浪。

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