螃蟹黄苦怎么回事

蟹黄是性腺成熟的螃蟹内部含有的蟹籽，以及螃蟹的一些胰脏等脏器，如果螃蟹黄苦，可能是因为以下几点原因：

1、蟹黄发苦，可能是螃蟹还比较嫩，没有发育完全。

2、在养殖时，养殖户为了降低池塘病害，向蟹苗池里**投放氯霉素和农药，这些污染物吸附在**的生殖腺上，蟹黄也就会有苦味了。

3、螃蟹烹调准备不足也会导致蟹黄苦。

4、生病的螃蟹，蟹黄就是苦涩的，这样的螃蟹在蟹壳上有些灰褐色的斑点，俗称“球毛虫病”。

5、可能是螃蟹处理不干净，蟹黄占据了蟹壳底下最为明显的中间部位，但这部分底下还分布着螃蟹的消化器官、内脏等，如果不小心吃了内脏的话就会发苦。

随心一句： 在爱情的事上如果考虑起自尊心来，那只能有一个原因：实际上你还是最爱自己。

随心一句： 有一句话，藏在心底很久；有一份情，埋在心中许久；有一个人，惦记思念好久。母亲节来临，我鼓起勇气告诉你：未来的母亲，愿你幸福开心！

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z