莼菜是什么菜

莼菜原广泛分布在北半球的许多地区，现主要分布在**、**、印度、澳大利亚、北美、***等地，大洋洲东部及非洲西部均有分布。 是在**主要分布在云南、四川、湖南、湖北、江西、浙江和江苏七省，在北纬30°以南地区分布广泛。

嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。主产于**重庆石柱及浙江、江苏两省太湖流域和湖北省，4 月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。

莼菜是什么菜：

又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。

随心一句： 世间最悲哀的事，莫过于两个人彼此倾心，却因为沉默而错过。原谅，只和爱的深浅有关，有多少爱，就有多少原谅。长大以后，我们发现，友情其实和爱情一样，离开不肯珍惜你的人，是美丽的撒手；离开不懂欣赏你的人，是美丽的转身。做一个简单的人，看得清世间繁杂，保持*常心，简单，快乐。

随心一句： 你没挽留，我没回头，余生各自安好；也没有谁不好，真的只是时间不凑巧。

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