很多人不喜欢吃鱼,因为有的鱼刺很多,挑刺太麻烦,如果吃法不当鱼刺还容易卡在喉咙。另外难以隐藏的那种鱼腥味也让很多人面对精心烹饪的鱼望而却步。对于喜欢吃鱼的朋友们而言,一直有一个困惑就是巴沙鱼和龙利鱼到底有什么不一样?
巴沙鱼是鲶形目鱼类淡水鱼,龙利鱼是生活在深海的咸水鱼,两者从品种上有明显区别,在运输途中都是采取的冷链运输,将鱼宰杀、清洗后冰冻起来,不了解的消费者很难将其分辨出来,但是两者价格相差较大。
营养价值上的区别:海鱼通常不饱和脂肪酸要更多,巴沙鱼皮下有很厚一层脂肪,常温也是白色,这也是为什么通常巴沙鱼会去皮再卖。
龙利鱼营养物质含量丰富,蛋白质,维生素,矿物质等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度,增强呼吸道的**,增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力。
随心一句: 母亲,您那两鬓是岁月染白,您那额头是时光雕刻,您那双手是劳作铸就,天地间,母爱最无私,人世间,母爱最永恒。愿母亲**健康,幸福永远,祝母亲节快乐!
随心一句: 有时候,觉得一切都只是我的一厢情愿,自作多情。
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