黄花鱼怎么做好吃

黄花鱼是常见的一种鱼类，很多人都喜欢吃。一般，大家都是将鱼买回家自己制作。黄花鱼的做法是有很多的，那么，黄花鱼怎么做好吃呢？

黄花鱼怎么做

方法一：首先我们将鱼**后划斜刀，然后抹上细盐和料酒腌制10分钟。接着我们把姜切丝，大蒜拍碎，接着将生抽，料酒，醋，耗油，白糖，盐调成酱汁。然后用厨房纸巾去除鱼多余水分。随后我们在锅内热油，将鱼放入锅中煎至两面金黄。

然后放入姜丝蒜末，再倒入酱汁，最后加入适量水。最后我们用小火慢炖10分钟，红烧黄花鱼完成了。

方法二：将黄花鱼加入盐、味精、料酒、葱、姜，腌制五分钟；

腌好之后，给鱼粘上淀粉，起锅烧油，将鱼下锅煎，煎至两面金黄；另起锅加入底油，放入姜葱大料炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加入耗油、料酒、适量的清水、盐、味精、鸡精、白糖、白醋；

放入鱼，加入少许老抽，加盖大火焖五分钟，汤汁烧至粘稠出锅装盘。

随心一句： 人生苦短，何必在乎太多。把过去的伤痛抛在脑后，努力调整自己的生活状态，为目标竭尽所能并相信自己会成功。你对过去**为力，但在当下，你的未来并不那么渺茫，只要你努力，坚信自己，人生往往会柳暗花明。早安！

随心一句： 死性不改的爱着你，因为你才是我要寻找的那个唯一。

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