江西年夜饭有哪些菜

江西人的年夜饭，最常吃的这3道菜。

第一道菜就是鄱阳湖狮子头，这是江西的一道传统名菜，当然属于江西人年夜饭必吃之菜，这道菜做法独特复杂，狮子头吃起来质地酥软，味道鲜美，男女老少都喜欢吃这道传统名菜，也是年夜饭上被消灭的最快的一道菜。 

第二道菜是藜蒿炒**，藜蒿是一种生长的野地里的植物，但在江西人眼中藜蒿却是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，用其茎炒肉吃，其中最有名的当属藜蒿炒**了，这道菜也是江西人年夜饭上最常吃的，藜蒿入口生脆，令人唇齿生香，**肥而不腻，香味十足，回味无穷。

最后一道菜就是瓦罐煨汤，南昌瓦罐煨汤名扬四方，在特制的大缸内放入装满食材的小瓦罐，用文火煨上7~8个小时，久煨之下的原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香淳浓。

随心一句： 整理衣柜的时候发现，很多衣服扔之可惜，穿之**。

随心一句： 有时候原谅一个人是因为太在乎，所以一让再让；有时候不去吵是因为舍不得，所以一忍再忍。爱得甜蜜，不如繁华退却后的不离；片刻依偎，比不上一同去过柴米油盐*凡生活的勇气。

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