丁香是什么调料

丁香是一种在人们的厨房之中，很常见的调料，很多人在制作各种各样的食物的时候，都喜欢用丁香来调味。那丁香是什么调料呢？

丁香是什么调料

作为调料使用的丁香，是桃金娘科的蒲桃属植物，它和木犀科的丁香属在分类上靠得并不近，二者相似的是顶生圆锥花序，还有浓郁的芳香。在**丁香目前所占比例并不大，但在其它亚洲国家，丁香依然是广为使用的调料。在**，丁香是当地特色米粉broth of Ph不可或缺的材料；在印度，丁香被用于辛辣菜肴的调味；在印度南部，丁香和稻米混合，蒸煮出香味浓郁的丁香饭；在荷兰，丁香被用来和孜然一同混合入奶酪中给肉类调味。而在今天的东亚，丁香更多地被用于熏香和提炼精油。

丁香的功效与作用

丁香味辛，性温；归脾、胃、肾经；芳香散降；具有温中降逆，散寒止痛，暖肾助阳的功效；主治胃寒呃逆，呕吐反胃，脘腹冷痛，泄泻痢疾，肾虚**，阴冷疝气，腰膝冷痛，阴疽，口臭齿疳。

随心一句： 雨潺潺，水涓涓，几度春风如絮翩，夜深深，月圆圆，暮色阑珊共缠绵，风清清，天蓝蓝，人间千里叙婵娟。让爱在溪流中涓涓流淌，灌注你我的家园！

随心一句： 亲爱的，我一天见不到你，两眼泪汪汪，两天见不到你，魂不守舍，三天见不到你，茶饭不思，四天见不到你，彻夜难眠，亲爱的不要离开我，我不能没有你。

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