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新乡特产有哪些

新乡市,是河南省地级市。新乡市地处河南省北部,与郑州市、开封市隔河相望;北依太行,与鹤壁市、安阳市毗邻,那么新乡特产有哪些呢?

1、原阳大米

新乡原阳县特产,**国家地理标志产品。 原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高 。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片,有“**第一米”之称。

2、原阳凉粉

正宗的原阳凉粉作坊在原阳县城关镇,它既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便、消暑养颜的药效。原阳凉粉用的是普普通通的绿豆,但经王建岭大师做出的凉粉却叫人食而难忘,久吃不厌,不仅成为原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴,也成了原阳人的骄傲,成为原阳一绝。

3、延津火烧

是河南豫北地区独有的一种传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年,延津火烧经新乡市人民**公布为第三批新乡市市级非物质文化遗产保护项目。

4、卷尖

卷尖是河南省新乡封丘县地方传统名菜,属于豫菜系。由猪肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制作。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,卷尖曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。是河南传统宴席上最常见的荤菜之一。因为外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的,色泽金黄,所以卷尖又称为“****”。

5、辉县山楂

辉县山楂,河南省辉县市特产,全国农产品地理标志。辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是**五大山楂产地之一 。辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区。由于受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,气候适宜山楂的生长。辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”,具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点。2010年04月02日,*******农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。


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随心一句: 告诉你1些术语:1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是中光棍节,11月11日是大光棍节。男光棍叫“光光”,女光棍叫“明明”,成了对的就叫“双双”。光棍节的吉祥物是4根油条加1个鸡蛋,摆在1起,就是最近网络上的朋友都在讨论阴历阳历11月11重合的可能性……

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夏熙°颜艺
(0)赞
2021-07-02 11:23:56
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