油锅起沫溢出怎么处理

在我们日常生活中，有很多人喜爱吃油炸的食品，比如油条，麻花，油炸糕等油炸的食物，油炸的食物虽然好吃，但最好少吃，避免发胖影响健康，在烹饪油炸的食品时候油会出现泡沫的表现，这样的现象是可以用一些方法来避免的，油锅起沫怎么办？

油锅起沫溢出怎么处理

1.直接拿汤勺撇出来那些沫。

2.放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。

3.用水淀粉，放点在油锅里。那是油中含水的原因，把油坐到火上，边加热边搅，防止溢出，要有人看，直到油起烟，无泡为止．然后就又能用了，以后用的时候先将油烧至冒轻烟，然后再炸就不会有这种现象了。

炸东西为什么会起泡沫

一是油品，二是油温。有的油起沫重，是因为成分复杂，高**热时，直接去除，或炸一点小东西。

随心一句： 没有一种生命的轮回是命中注定的，就像，隔夜的狂欢。

随心一句： 人都是感性的，但是在工作中千万别带感情，除非是**。随着感情工作的人是没有智慧的，它会让你辛辛苦苦积累的形象在一瞬间毁灭。

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