春季是万物复苏的季节,随着气温回升,正是种植蔬菜的好时节,那么春节到底适合种什么蔬菜呢?
1、油菜
油菜我们不陌生,它是我们生活中常见的蔬菜,别名青菜、小白菜,它是喜冷凉、抗寒力较强的作物,种子可在4-6度的低温中发芽,怕高温,所以春季的温度适宜它的生长。
2、春大葱
葱类也是我们常见的蔬菜之一,南方地区主要是小葱,而北方主要是大葱,它在我国的种植历史悠久,它的适应力强,品种较多,可一年四季种植。而春大葱一般在3月育苗,春季不割,待小麦采收后开始定植,直至霜降在收获,集中上市。
3、茄子
茄子我们也不陌生,它喜高温环境,种子需要在25-30度才能发芽,苗期适宜生长温度在25-30度,低于15度生长缓慢。所以一般在3月播种育苗,4月定植,麦收后再收获。
4、辣椒
辣椒是我们生活中常见的调味品,我们餐桌离不开它,它一年四季即可种植,一般在春季种植的是青辣椒。种子适宜发芽温度在25-30度,需要一周左右,低于15度或高于35度不会发芽,幼苗耐高温,需要注意防寒,一般在3-4月播种。
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