鸡蛋保质期是多久

在一般常温下，生鸡蛋能放1个月左右。在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。大家购买鸡蛋时别一次买太多，尽量**在十天左右的量，吃完再买。

鸡蛋存放小技巧

1、原样存放，切勿清洗。清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。

2、放置鸡蛋时要大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也可延长鸡蛋的保存期限。

3、一般存放时，将鸡蛋放置于通风背光的地方，在存放鸡蛋的盒子内放入一些黄豆或其他谷物降低鸡蛋的呼吸作用。

注意别吃这些蛋

1、裂纹蛋，有裂缝、裂纹，的蛋。

2、粘壳蛋，蛋膜紧贴蛋壳不动的蛋。

3、臭鸡蛋，蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味的蛋。

4、散黄蛋，蛋黄松散，不凝聚的蛋。

5、死胎蛋，胚胎已经发育但**的蛋。

随心一句： 人最软弱的地方，是舍不得。缘起缘灭，缘浓缘淡，不是我们能够**的。我们能做到的，是在因缘际会的时侯好好的珍惜那短暂的时光。现在终于到了要分别的时候，他比我先走，我反而觉得有点欣慰。这样的悲伤，迟早会让我们其中一个人单独体会，就让我来承担好了。

随心一句： 有没有跟你说过爱是我不变的信仰我有没有告诉过你爱就是永远把一个人放在心上。

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