皮蛋常温保存还是冷藏

皮蛋属腌制食物，保存比较重要。一般情况下，未剥开的皮蛋应放在温度相对较低的通风避光处，但时间不宜过长，不般不应超过一个月时间。有条件的可放在冰箱冷藏室里，这样保质的时间会长一些。

皮蛋

松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种**传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为**广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。

营养价值

松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

随心一句： 小妞儿，今生今世你注定走不出我的世界。

随心一句： 幸福要各自去寻找，最后会习惯一个人的风景。那么久以后，我终于学会了微笑着想他。

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