煮鸡蛋几分钟

用水煮煮鸡蛋，一般需要8分钟左右，鸡蛋在开锅后在煮3至5分钟就可以，时间不要超过10分钟，时间如果超过10分钟或者更长时间，可能会使鸡蛋破裂或者营养流失。如果是想吃蛋黄柔软一些的，可以选择短时间内的糖心蛋，全熟鸡蛋也是需要煮到５分钟左右。煮的鸡蛋除了直接食用之外，还可以制作沙拉或者是其他的一些食材搭配来吃，既营养又美味一些。

鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

鸡蛋的营养价值

１．鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等矿物质，蛋白质为优质蛋白。

２．富含ＤＨＡ和卵磷脂、卵黄素。

３．鸡蛋中含有较多的维生素Ｂ和其他微量元素。

随心一句： 蝴蝶如要在百花园里得到飞舞的欢乐，那首先得忍受与蛹决裂的痛苦。

随心一句： 爱让我们相见，爱让我们相恋，爱让我们相爱，爱让我们牵挂，让我在有生之年把我全部的爱都送给你！

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