五香料都是什么料

五香料包括八角、桂皮、丁香、花椒、砂仁。其中桂皮、丁香的香气浓淡适中，八角香气较重，能使荤食除腥、解腻，花椒能除各种肉类的腥气。砂仁系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，五香料就是五味调和的香料。

拓展资料：

五香料也可以制成五香粉，一般在烹饪过程中适当的加入五香粉能让食物更加美味。但五香粉的配方不同可能口感味道也不同，但对于大多数家庭来说都是不可缺少的调味料。

随心一句： “不管你的条件有多差，总会有个人在爱你。不管你的条件有多好，也总有个人不爱你”——对不爱你的人，要懂得放手，对爱你的人，要懂得感激，不需过于自卑，无谓过于自信。

随心一句： 在我们的一生中，没有人会为你等待，没有机遇会为你停留，成功也需要速度。

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