玉米是主食吗

玉米是主食。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源，由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源。玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养，玉米中还含大量的矿物质镁。

以淀粉为主要成分的有稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。谷类和薯类是**人**要的能量来源，我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村，这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超过50%。

随心一句： 在人生的道路上，当你的希望一个个落空的时候，你也要坚定，要沉着。

随心一句： 我们穿越别人的路，让他们停在半路。

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