位置 > 首页 > 图说知识 > 生活

添秋膘是什么意思啊

添秋膘就是立秋时民间用吃炖肉的办法把夏天身上掉的“膘”重新补回,又叫贴秋膘。

**民间有“贴秋膘”说法在夏季因为缺觉、出汗、食欲不高等原因,使得身体消瘦,体质下降,因此立秋后要把身体亏欠的通过食疗补起来。“贴秋膘”起源**,**人自古好吃,比如说立春吃春饼,谷雨煮面条,端午包粽子,立秋炖大肉,戏称“贴秋膘”。

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦作标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。而如今,年轻女性往往担心被贴秋膘,希望能瘦一些。


随心一句: 柳丝飘飘,牵动悠远的思念;雨滴点点,敲开心海的涟漪;去留无声的是岁月,永不变迁的是人间真情。母亲节,少点借口,多点真情,让爱在身边流动。

随心一句: 变形记主人公李宏毅是EXO男饭,行星饭惊喜到没有啊?

本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关图片
相关单图
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐

精美图文推荐

上一篇 下一篇
作者信息
提拉米苏不哭
(0)赞
2021-09-30 07:26:42
相关专辑
返回首页