黑玉米的热量

100克黑玉米的热量是181大卡。它富含多种氨基酸成分，能满足人体每日的生理需要，提高机体免疫力。还含有钾、铁、锌等多种矿物质成分，具有降血脂降血压的功效，对高血压、高血脂、心血管疾病患者具有较好的食疗保健作用。黑玉米能为人体提供大量的铁，可以有效地预防缺铁性贫血。黑玉米还能补充维生素C给人体，促进人体对铁的吸收，十分有利于人体的健康。

黑玉米的功效与作用

提高身体免疫力

黑玉米中的氨基酸含量特别高，是普通玉米的六到八倍，而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上，它们都是人类身体正常代谢的必需成分，其中赖氨酸的含量最为出色，它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用，对提高身体免疫力作用比较明显。

抗肿瘤

**学者研究证实，当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时，能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成，这强有力地说明，黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

黑玉米的营养价值

黑甜玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的2－8倍，赖氨酸含量高达0.45%，为高赖作物。据专家分析其属于改变了玉米胚乳蛋白质的氨基酸组成模式的变种，赖氨酸含量显著增加，使其蛋白质营养质量大幅度提高。

黑甜玉米含有18种以上氨基酸，其八种必需氨基酸组成比例与含量完全符合***粮农**与世界卫生**所提出的“理想蛋白质”模式，故其营养价值可与动物性蛋白质相媲美，是素食者的理想食品。

随心一句： 您是棵大树，春天倚着您幻想，夏天倚着你繁茂，秋天倚着您成熟，冬天倚着您沉思，我倚着您幸福。母亲节到了，祝您身体健康，万事如意！

随心一句： 如果天长地久是个玩笑，你能不能陪我玩到死。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z