醪糟是我国一种传统的特产酒,是用糯米和酒发酵而成的一种甜酒。在我国不同的地区叫法也不一样,比如米酒、糯米酒等等。
醪糟营养丰富,含有丰富的糖、氨基酸、微量元素等,适量食用有助于提高免疫力,促进新陈代谢。采用现代分析**对醪糟的有效成分进行定性定量分析后,利用丰富的微生物资源进行工业化生产,是一条前景广阔的工业化发展道路。
醪糟的主要原料是糯米,酿制工艺相对来说比较简单,口味香甜醇美,历来被人们当作一种滋补食品,深受人们的喜爱。
在我国各地区,人们对于醪糟的吃法大多一致,比如醪糟汤圆、醪糟鸡蛋等。
随心一句: 什么样的话语都代替不了我愧疚的心情,我该怎样才能得到你原谅呢?
随心一句: 你若伤心,请告诉我,我来帮你承担!你若开心,你将会感染我!你若流泪,湿得总是我的脸;你若悲伤,苦的总是我的心。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。