咸鸭蛋怎么保存

首先如果是在夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，不要冷冻，不然口感不好。其次如果是在冬天较冷的时候，把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好。另外，腌制好的咸蛋，建议用袋子密封起来，不要让表面水分流失，否则难以长期保存。

对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸。

随心一句： 因为我的世界有你，所以我的世界才有色彩。

随心一句： 人生无常，心安便是归处。人生之路并非只有坦途，也有不少崎岖与坎坷，甚至会有一时难以跨越的沟坎儿。在这样的紧要关头我们只有一种选择：再向前跨出一步！尽管可能非常艰难，但请相信：只要坚持下去，你的人生会无比绚丽！

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