螃蟹是母的有黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成分和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、**液等物质,并非单纯的蟹卵。
拓展资料:
蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成蟹黄粥等美食。上海滩还有着名的美味小吃蟹粉小笼。
随心一句: 爱情的所谓信任,有时候,是无可奈何的接受自己看不见的一切。
随心一句: 那些已经犯过的错误,有一些是因为来不及,有一些是因为刻意躲避,更多的时候是茫然地站到了一边。我们就这样错了一次又一次,却从不晓得从中汲取教训,做一些反省。
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