菊花一般是在秋季开花,大概时间是在9-22月份左右。但因品种和栽种地区不同,其具体的开花时间也有差别。
夏菊是5月和9月都会开一次花,秋菊早些的话是在9月中下旬开花,晚些会在10-22月份开花,寒菊是在12月到来年1月开花。
赏菊,一直是**民间长期流传的习惯,远从古代的京都帝王宫廷、官宦门第和庶民百姓,近至当今**各城市的人民群众,每年都在秋天举行菊花会、菊展和菊式等各种形式的赏菊活动。
菊花生长旺盛,萌发力强,一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾,有些品种的枝条柔软且多,便于制作各种造型,组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、**、菊球等形式精美的造型。
菊花也可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。
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