大闸蟹怎么保存才不死

把鲜活的大闸蟹用绳子捆绑起来，然后将其放入到冰箱的冷藏层中，将温度调设至5℃左右，随后再用不滴水的湿毛巾盖住即可。建议每天查看大闸蟹的眼睛是否有转动，若没有就要及时食用。这种低温保存最多可保存3天。

拓展资料：

大闸蟹是**的一种，**学名**绒螯蟹。在我国北起辽河南至**，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长**的**绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。

我国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的**蟹壳。这表明**人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃**。

随心一句： 年少时，你扬言要喝遍天下千种烈酒；年老时，你概叹白开水原来最长情。后来才懂得，心动只是**之爱，心定才是恒久的爱。

随心一句： 有个大男孩，他没了以前的阳光，多了一丝忧愁，少了嘴角的微笑，让人感到心酸。梅格妮，你懂吗。

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