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阳澄湖大闸蟹是哪里的

阳澄湖大闸蟹是苏州阳澄湖产的。阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥,所以又称清水大闸蟹。阳澄湖湖面开阔,湖水质清纯、水深底硬、水草丰茂、气候宜人,是螃蟹定居生长最理想的环境。

拓展资料:

阳澄湖出产的大闸蟹,自古以来便享有至高无上的盛誉。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。阳澄湖大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

由于阳澄湖清水大闸蟹生活在江、河、湖底的泥沟里,喜欢吃小动物的尸体,肠道内还有大量细菌,加上蟹含有丰富的蛋白质(比猪肉、鱼肉高好几倍),死后蛋白质会迅速分解,细菌大量繁殖,极易变坏,因此不要吃死蟹,也不要吃没有经过彻底煮熟的蟹。吃蟹时,用姜醋作调味料,既可帮助消化,又有助于杀菌。


随心一句: 我和你,一步之遥。我既无法上前一步陪伴你左右,也无法退后一步重新找回朋友的支点,只能悄悄地看着你默默地祝福你。

随心一句: 生气就是拿别人的过错来惩罚自己,原谅别人就是善待自己。

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权心权意为了颖
(0)赞
2022-01-31 05:03:03
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