麻辣烫是什么

麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能**川味的一种饮食。

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。

随心一句： 即使是憎恨我的人，也是沐浴着别人的爱出生的啊。——《**王冠》

随心一句： 总有一些人会慢慢淡出你的生活，你要学会接受而不是怀念。

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