芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同,芥兰也叫芥蓝,是**南方地区的一种蔬菜,属于甘蓝科,这种蔬菜有丰富的维生素,吃起来口感爽脆诱人,营养价值高。
芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于**广东等地。由于茎粗壮直立、细胞**紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。含有丰富的胡萝卜素、维生素C等维生素含量非常高。
芥蓝的花苔是**著名的特产蔬菜之一,起源于**的南方,主产区有广东、广西、福建等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。
随心一句: 爱,开始很美,过程很累,结局很悲,清醒很难。
随心一句: 别等不该等的人,别伤不该伤的心。有些人,注定是生命中的过客;有些事,常常让我们很无奈。爱情友情。看得淡一点,伤就会少一点。
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