方便面谁发明的

方便面由安藤百福发明的。安藤百福是华裔***，本名吴百福，出生在**，有方便面之父之称。方便面又叫快速面、快餐面、公仔面，是一种一杯热水就能煮熟食用的面制食品。方便面便宜、好吃、方便、保存时间长，深受人们的喜爱，方便面也凭借这些优点迅速打开了市场。

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，**则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等，狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。

人物简介

安藤百福，华裔***，本名吴百福，出生于****，**日清食品株式会社创业者与社长、**即食食品工业协会会长，安藤スポーツ。食文化振兴财团理事长、汉方医药研究振兴财团会长、世界拉面协会会长。1996年成为立命馆大学名誉博士。影响世界的方便面即为其发明，后来他又发明了杯面，有方便面之父之称。

随心一句： 一个人要在社会立足，离不开朋友。一个人的见识始终是有限的，而有几个朋友帮忙参谋，见识就提高了。

随心一句： 我们的生命中总会出现这样一个瞬间，某时某地你会遇见某个人……

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