泰式奶茶和普通奶茶的区别有以下几点:
1. 颜色不同:普通奶茶的原料不同导致奶茶的颜色不同,有焦糖色、咖啡色、驼色等;泰国奶茶有着比较鲜艳的颜色,多数呈现橙色或亮橙色。
2. 原料不同:普通奶茶的主要原料是鲜奶、红茶、植物脂肪粉和少量的盐分。泰国奶茶的主要原料是泰国当地的黄拉茶、炼乳、鲜奶油、椰奶、原精等等。
3. 香味不同:泰国奶茶有一种特殊的风油香气,多为当地的黄拉茶叶,是泰国人喜爱的饮料之一;而普通奶茶一般是指鲜牛奶和红茶的混合饮料,闻起来是牛奶和茶的融合香味。
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