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立冬吃什么

立冬时,各地区除了吃饺子外,南方还有更多的食物可供选择,比如甘蔗、大葱、赤豆糯米粉、羊肉锅、鸡鸭鱼肉等等。

甘蔗:作为“补冬”的食物之一,有“立冬食蔗齿不痛”的说法。

大葱:立冬时,南京地区都会吃生葱,抵抗冬季湿寒的气候。

赤豆糯米饭:在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

羊肉锅:羊肉锅能养护人体的阳气,补充身体的阴血,保持身体温暖,符合立冬进补的原则。

鸡鸭鱼肉:南方地区在立冬时会吃些热量高的食物,有的还会和中药一起煮,额外增加药补的功效。

除此之外,一道“姜母鸭”也是立冬补身的佳品,是福建汉族传统的名小吃。炖一锅滋补鸭汤,一来驱寒强身,二来增加节日的欢乐气氛,以讨吉祥。


随心一句: 你总能忽略我的感受,你总以为我哄哄就会好。

随心一句: 分手后,我还认识你,不过不想再见你,你过得好,我不会祝福你,你过的不好,我不会嘲笑你。因为我们从此陌生。你的世界不再有我,我的世界不再有你。我不能再珍惜你,抱歉,我失去的,也是你失去的。

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帅比小怪兽。
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2021-09-10 08:50:55
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