煎完鱼加热水还是凉水

煎完鱼加热水还是凉水需要分两种情况，一种是单纯的吃鱼，那么煎完鱼加冷水；另外一种是想喝鱼汤，那么煎完鱼就加热水。

如果想单纯地吃鱼，那么把鱼煎好后，可以加入冷水，小火慢炖，这样炖出的鱼肉更加紧实鲜美；如果是想喝鱼汤，那么把鱼煎好之后，就可以加入热水，这样炖出的鱼汤不仅汤汁奶白，而且更加鲜美可口，但如果在炖鱼汤时加入了冷水，则会导致鱼的肉质变散，可能会增加腥味，从而影响口感。

鱼的种类有很多，日常生活中所食用的淡水鱼主要有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等；所食用的海水鱼主要有黄鱼、带鱼、*鱼等，而且鱼肉的肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富，为广大人民群众所喜爱，是家家户户的餐桌上必不可少的一道肉类佳肴。

随心一句： 你以为你感动了全世界，其实你只是温暖了自己。

随心一句： 天空的飞鸟，是你的寂寞比我多，还是我的忧伤比你多，剩下的时光，你陪我好不好，这样你不寂寞，我也不会忧伤。

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