茂名冬至有吃籺、祭祖的风俗习惯。
茂名位于广东省西部,在茂名,家家户户都流传着“冬至大过年”的说法。因此茂名的冬至不吃汤圆和饺子,而是吃一种叫做籺的食物,有鸡冠籺和寿桃籺,也会吃粽子,同时会在宗祠举办祭祖活动,以此来追念先祖,这种活动通常由宗族一起举办,有的规模相当盛大。
在茂名人看来,做籺吃籺是冬至和春节最传统、最古老、同时也是必不可少的习俗。籺也是茂名一种极具特色的民间食物,它的制作工序有简单也有复杂,但不易存放,因此只有过年过节才会做。籺味道香浓,口感韧软,让人回味无穷!
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