煮汤圆是冷水下锅吗

煮汤圆不是冷水下锅。

在煮汤圆时，若用冷水下锅，由于冷冻过的汤圆，其表层的糯米皮经过高温煮时，其皮就会变得比较软，就不能很好地包裹住内部的馅料，所以，为了保证汤圆在煮制的过程中，避免发生煮烂以及露馅的现象，所以用开水下锅煮汤圆，就可以让汤圆的表皮变得光亮圆滑。

汤圆，别称“汤团”，是汉族传统特色小吃的**之一 。同时，汤圆也是**的传统节日，元宵节这一天最具有特色的食物。

汤圆，其外面用糯米粉搓成圆形，煮熟之后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆也蕴含着很多的寓意，比如象征着，合家幸福、团团圆圆等。

随心一句： 母教导，要入心，母善语，倾耳听，教诲言，用一生，母亲节，今到来，送祝福，孝心表，母康健，我心愿，心欢喜，享天伦，好运到，都顺心。

随心一句： 经验往往被人们当成愚蠢与悲伤的同义语。其实大可不必。假如我愿意井确实从经验中学习，那么今天的教训就会为明天的美好生活打下基础。

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