生可可粉和熟可可粉区别

生可可粉和熟可可粉的区别有颜色、气味、成分等。

颜色：熟可可粉的颜色比较深，因为通过高温烘培的食物，颜色一般就会发生变化，可可也不例外，其颜色会变得深一点。生可可粉，由于没有通过高温的烘培，相比较熟可可粉来说，就会发现二者还是有比较大的差别，其生可可粉的颜色稍微偏淡。

气味不同：熟可可粉由于放生高温的烘培，可可粉的成分有可能会放生变化，其味道变得比较淡。因生可可粉没有经过高温的烘培，其食材本身的特性得到了很大的保留，当拿起生可可粉闻的时候，你就会闻到一股比较香的味道，这就是生可可粉最为初始的味道。

成分：生可可粉的抗氧化能力可能要比熟可可粉强一点，因为生可可粉未经高温处理，可可里的抗氧化成分，以及其它物质得到了很好的保留。

随心一句： 爱一个人就是这样，什么都包涵，什么都原谅。老觉对方可爱，长不大，稚气。什么都是可怜的，舍不得。

随心一句： 只要能陪着你，不管是天堂还是**，我都乐此不疲的跟随。

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