蒜蓉粉丝虾是哪里菜

蒜蓉粉丝虾是海南的特产。

蒜蓉粉丝虾是传统的海派菜之一，蒜蓉粉丝虾吃起来鲜嫩味美，闻起来带着一股特有的香味，同时其色泽光艳好看，是一道老少皆喜爱的食品之一。

蒜蓉粉丝虾的制作方法也很简单。首先需要把虾洗干净并控干，不过，粉丝需提前用凉水泡发，其次，需要把大蒜拍碎，并剁成碎片，把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘子的底部，把虾均与的码在上面，然后，在锅中倒入油，油热时下入蒜蓉并用小火煸炒出香味，之后，趁热把蒜蓉和锅内的调料铺盖在虾的上面，最后，放入开水锅中蒸制10分钟左右，一道美味的蒜蓉粉丝虾就做好了。

随心一句： 幸福，不是刻意去寻找。是拥有时，却并不自知。最好的一切，拥有时，好似感受不到，一旦失去，却疼了肺腑。但凡住在心渊最深处的人，都是不吵不闹，陪你到最远的将来。

随心一句： 你在干嘛？总有个**这样对在乎的人开头。其实是我想你了！

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