手剥笋是浙江临安的特产。
手剥笋,又称带壳笋、健脚笋等,因为在加工过程中不去壳而在食用时剥壳而得名,采用天目山山脉周边地带的小笋加工制作而成,辅以食用盐、白砂糖、味精等调味品,经过处理的手剥笋不但天然绿色、无菌无害,而且口味纯正,极大地保留了笋肉的鲜味,让人们在食用加工食品的同时依然能感受到来自大自然的气息。
手剥笋中含有丰富的蛋白质、植物纤维与维生素等,且脂肪与淀粉含量极低,营养价值高,被视为菜中**,除了可以制成加工食品销往各地,同样也可以作为一道菜肴供人们在餐桌上食用,口感鲜美独特,远近闻名。
随心一句: 千言万语尽在不言中颤颤思音,能兑现你一缕青丝吗?你的案,请放在你的呼吸里让我梦见。唤你一声“亲爱的”,在深夜凸现,在心间永恒。
随心一句: 你好,新的2021年!让软弱的我们懂得残忍,狠狠面对人生每次寒冷。
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